Simon Eder (Zell am See, 23 de febrero de 1983) es un deportista austríaco que compite en biatlón.
Su hijo Alfred compite en el mismo deporte.
[1] Participó en cuatro Juegos Olímpicos de Invierno, entre los años 2010 y 2022, obteniendo dos medallas: plata en Vancouver 2010 y bronce en Sochi 2014, ambas en la prueba de relevos.
[1] Ganó cinco medallas en el Campeonato Mundial de Biatlón entre los años 2009 y 2021.
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