Ver texto Las cerezas del bisonte o bayas de los búfalos (Shepherdia Nutt.)
A este género pertenecen tres especies: Los frutos son de color rojos a negruzco brillante, a veces con pequeños puntos blancos, ásperos al tacto.
Son comestibles, de sabor un poco agrio o amargo, dejan en la boca una sensación de sequedad.
[1] Debido a que son consumidos por los osos, a estos frutos se les atribuye popularmente la propiedad de mantener la grasa en el cuerpo durante el invierno.
[2] Las plantas sirven de alimento a algunas larvas de especies de Lepidoptera, como por ejemplo Ectropis crepuscularia,[3] Coleophora elaeagnisella[4] y Choristoneura rosaceana.