VanSanten también comenzó su carrera como modelo a la edad de quince años para Page Parkes Management.

[6]​ Ese mismo año se unió al elenco recurrente de la serie The Flash, donde dio vida a la detective Patty Spivot,[7]​ hasta 2016.

En 2016 apareció como invitada en el episodio piloto de la serie Timeless, donde interpretó a Kate Drummond.

Ese mismo año se unió al elenco principal de la serie Shooter, donde interpretó a Julie Swagger, la esposa del sargento Bob Lee Swagger (Ryan Phillippe).

En el año 2019 dio voz a la personaje Wraith para el videojuego Apex Legends, un Shooter/Battle Royale en primera persona, ambientado en el universo de Titanfall, ambos desarrollados por Respawn Entertainment.