[2]​ Olivea también fue miembro de los New York Giants, Florida Tuskers y Virginia Destroyers.

Fue titular durante tres años y dos veces miembro del segundo equipo All-Big Ten.

Originalmente valorado como una tercera ronda, Olivea se lesionó el músculo pectoral levantando pesas aproximadamente una semana antes del draft y esto asustó a muchos equipos.

[3]​ After growing up in Long Beach, New York and attending Lawrence High School his senior year, Olivea played for Ohio State University from 2000-2003.

El acuerdo lo convirtió en el sexto tackle derecho mejor pagado de la NFL en ese momento.