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Empezó a publicarse en 1998 en la revista Shūkan Shōnen Jump de la editorial Shūeisha, pero fue cancelada en 2004.
Takei eligió el chamanismo como tema principal, porque era un concepto nunca antes tratado en un manga.
La historia comienza cuando Manta Oyamada, un estudiante de secundaria, toma un atajo por el cementerio local y divisa a un joven misterioso que simplemente observa las estrellas llamado Yoh Asakura, el cual le invita a quedarse con él y sus "amigos", pero Manta huye asustado al ver que estos eran fantasmas.
Dijo que incorporó su propia personalidad y creencias en Shaman King.
Además, sintió que "lo más importante [para crear un personaje] es tener originalidad".
A través de sus personajes quería mostrar diferentes culturas, orígenes y valores.
Respondió que la lucha de los chamanes se libra con la "fuerza del alma".
El manga consta de 285 capítulos recopilados en 32 volúmenes, publicados por Shūkan Shōnen Jump, con un final inconcluso y una pequeña historia titulada «Funbari no Uta».
También, el 1 de abril de 2011 salió una reedición del manga llamada Shaman King Remix, disponible solamente en Japón, la cual incluye nuevos capítulos llamados Remix Tracks.
La serie se estrenó en Hispanoamérica por Fox Kids en 2002, y continuó en su sucesor Jetix en 2004 (hasta ser sacada en 2006).
En Chile la serie se estrenó por Canal 13, en el bloque Cubox, para luego pasar a Chilevisión en el bloque Invasión, luego en 2006 se estrena en Etc...TV, y posteriormente retransmitida por Liv TV.