Agropyron cristatum es una especie de hierba perteneciente a la familia Poaceae.
Esta planta se utiliza a menudo como forraje y para el control de la erosión.
[10] A. cristatum puede tolerar la salinidad en el rango de 5 a 15 mS / cm[11] y prefiere condiciones moderadamente alcalinas.
[1] A. cristatum es el más tolerante de los agropiros crestados pero lo hace mejor en condiciones abiertas.
[13] Por esta tolerancia a la sequía inicia un crecimiento muy temprano en la temporada, luego de ir latentes el conjunto de semillas hasta el otoño cuando se presentará el nuevo crecimiento vegetativo si la humedad es suficiente.
[2] A. cristatum es muy tolerante de pastoreo,[7] aunque bajo condiciones secas los nuevos brotes deben ser protegidos de pastoreo durante al menos dos años por las plántulas son lentas para desarrollarse.