El señorío, o principado, de Rostock (en alemán: Herrschaft (Fürstentum) Rostock) fue uno de los estados del Sacro Imperio Romano Germánico en los siglos XIII y principios del XIV.
[1] Era un pequeño principado localizado a orillas del mar Báltico, nombrado por el castillo y asentamiento de Rostock, su capital, y que gobernó los territorios de Kessin, Kröpelin, Doberan, Ribnitz, Marlow, Sülze y Tessin en el moderno estado alemán de Mecklemburgo-Pomerania Occidental.
Más tarde, en 1236, Gnoien y Kalen se agregaron al territorio del señorío.
En 1314, Nicolás de Rostock murió sin poder y sin un heredero varón.
En 1312, la ciudad de Rostock ya veía a Enrique II como un representante del rey danés.