Diplodus sargus sargus

Su color es gris, claro u oscuro según sus necesidades de camuflaje, con reflejos plateados.Los jóvenes tienen bandas oscuras verticales en costados, que se van difuminando con la edad y llegan a desaparecer en los ejemplares grandes, la última de ellas en el mismo pedúnculo de la cola es la más gruesa y oscura -esta no desaparece-.Se alimenta de moluscos y otros pequeños invertebrados bentónicos que desentierra del sedimento.Son difíciles de capturar, siendo muy buscado por los pescadores deportivos para pescarlo con caña entre las rocas costeras.Su carne es muy apreciada y generalmente considerada de excelente calidad, pueden ser consumidos tanto al horno como fritos en aceite.