Al graduarse comenzó a estudiar Ciencias Políticas en la Universidad Complutense de Madrid.

A los 12 años protagonizó la película Princesita junto a Marcelo Alonso y María Gracia Omegna, una coproducción de Chile, España y Argentina dirigida con Marialy Rivas.

Sara participó por primera vez en Elite Model Look Chile 2018 a la edad de 15 años, obteniendo el segundo lugar en la competencia.

Su desempeño en la final internacional le otorgó un lugar dentro del Top 10 femenino, además de asegurar un contrato con la agencia Elite Model Management.

En Milán desfiló para Alberta Ferretti, Roberto Cavalli, Tom Ford, Philosophy di Lorenzo Serafini, Dolce & Gabbana y Dior.

Finalmente en París desfiló para Acne Studios, Alaïa, Alexander McQueen, Chanel, Chloé, Coperni, Dior, Hermès, Isabel Marant, Loewe, Louis Vuitton, Miu Miu, Mugler, Rabanne, Stella McCartney y The Row[13]​.

Luego de esto ha realizado desfiles de las temporadas Resort y Cruise en distintas ciudades: Emilio Pucci en Roma, Chanel en Marsella, Louis Vuitton en Barcelona, Jacquemus en Capri y Max Mara en Venecia.

Anderson, Sportmax, Zara, Louis Vuitton, Chloé, Rabanne, Massimo Dutti, Khaite, Courréges y Alexander McQueen[5]​.