Santa María Ixtulco

Santa María Ixtulco está a 2280 metros de altitud.

Y es conocida regionalmente como el lugar de nacimiento del ex gobernador porfirista de origen indígena, Próspero Cahuantzi Flores, que gobernó casi la misma cantidad de tiempo que Porfirio Díaz.

Otro punto muy importantes en esta feria es el moles de guajolote, el cual es elaborado por diferentes familias de la comunidad, el cual lo comparten con familiares, amigos y conocidos.

Esta fiesta comienza desde el día viernes donde muchos ciudadanos de la comunidad acuden a los tres diferentes barrios llamados Barrio de Chimalpa, Barrio Dulce Nombre, Barrio Santa María, para ayudar a los mayordomos con la elaboración de los tamales que se regalan por la noche del día sábado en el baile popular que cada barrio aporta, donde traen diferentes agrupaciones reconocidas.

Al día siguiente se elabora el famoso mole prieto, donde dependiendo del barrio al que pertenecen los ciudadanos van a dejar su cooperación y degustan de este mole, aparte de que les dan una bolsa de tamales.