Es conocido por ser un representante y embajador del parkour en muchos países.

Además de dirigir estos programas, Sébastien también aparece como Mollaka en la 21 ª película de James Bond, Casino Royale.

Pasó tres meses en las Bahamas el rodaje de su papel en la película.

Foucan ayudó a K-Swiss desarrollar el Ariake, el primer calzado para Free running y parkour en una línea de 5 modelos.

También apareció en un tráiler para el juego Mirror's Edge.