[2] Su padre, Julius Belling, era comerciante; su madre, Heléne Thomas, provenía de una familia hugonote.
Tiene claro que no quería convertirse en empresario y, por consejo de su madre, comienza un aprendizaje en un taller de artes y oficios con Jean Renaud, que finaliza en 1907.
Las obras más antiguas que se conservan datan de este año.
En 1908 fundó con Emil Kaselow un taller de escultura, artes decorativas y aplicadas, que duró hasta 1909.
A través de su amistad con Max Reinhardt, entró en contacto intensivo con el teatro.
Al trabajar como escenógrafo Belling llegó a conocer las nuevas tendencias del arte y la literatura expresionistas.