Rolling Fork es una ciudad del Condado de Sharkey, Misisipi, Estados Unidos.En esta ciudad nació el legendario músico de blues Muddy Waters (1913-1983).Según el censo de 2000,[3] había 2.486 personas, 820 hogares y 620 familias residiendo en la localidad.El 29,69% de los habitantes eran blancos, el 69,19% afroamericanos, el 0,04% amerindios, el 0,32% asiáticos y el 0,76% pertenecía a dos o más razas.Los hombres tenían unos ingresos medios de 25.729 $ frente a los 17.065 $ para las mujeres.
