Realizó estudios en Teología en Estados Unidos, Francia y Suiza, llegando a obtener un Doctorado en Nuevo Testamento y otro en Divinidades, que le fue otorgado Honoris Causa por el Eastern Baptist Theological Seminary de la ciudad de Wynnewood, Pensilvania.

Fue hijo del Reverendo bautista Rolando Gutiérrez-López y su esposa Ruth Margarita Cortés Celleberti.

En 1953, cuando tenía 19 años y estudiaba en el Colegio Bautista de Managua se mudó a Los Ángeles, Estados Unidos para estudiar Teología en el Seminario Bautista Hispano-Americano.

El hecho no lo alejó de su fe en Dios, sino al contrario, lo acercó.

Según su propio testimonio, ese hecho fue clave para los siguientes pasos de su vida como teólogo y pastor ya en México: “Dios me ha confirmado en pruebas.

En una ocasión, y reflejando su visión cristocéntrica del evangelio cristiano, cuestionado sobre cómo podría resumir la teología evangélica latinoamericana de su época lo sintetizó con una sola frase: "Sólo Cristo Salva".

Gutiérrez Cortés consideraba además que la teología no se desarrollaba en solitario, sino en el contexto de la iglesia cristiana local.

En 1974, preocupado por la formación teológica de su congregación, comenzó a publicar todos los sermones que predicaba como Pastor de la Iglesia Bautista Horeb con una estructura dividida en cinco apartados: - Exordio - Proposición - Confirmación - Epílogo - Resolución (la cual, él mismo consideraba su aportación a la Homilética) Un año después, en 1975, fundó el Instituto Bíblico Horeb, un sistema escolarizado de clases teológicas para todos los miembros laicos de su congregación, cuyas materias eran reconocidas por varios Seminarios como válidas.

Durante el tiempo que fue Pastor de la Iglesia Bautista Horeb, el Instituto Bíblico logró tener al menos seis programas de cuatro años con énfasis distintos en cada uno: apologético, pastoral, misionológico, eclesiológico, liderazgo cristiano y consolidación.

1 - Gutiérrez-Cortés, Rolando, "Educación Teológica y Acción Pastoral en América Latina, Hoy", México, 1984 - Ulloa Castellanos, Javier, "Rolando Gutiérrez-Cortés":"Una Vocación al Servicio del Reino", La Luz Bautista, Año CXII, No.