Tiene un tallo que alcanza un tamaño de 5-15 m de altura, muy ventricoso, más delgado por encima del hinchazón, con cicatrices foliares prominentes cuando son jóvenes.
Los árboles son cortados y se extrae la médula, especialmente de la parte hinchada del tallo.
y publicado en Pomona College Journal of Economic Botany and Subtropical Horticulture 2: 268.
eligió este nombre no está claro.
[5] vinifera: epíteto que hace referencia a su utilización para la producción de vino.