Un proceso artesanal es un proceso manual donde no se requiere el uso de tecnología avanzada, sino el uso de la técnica o la práctica que en algunos casos se ha heredado de generación en generación.
Ejemplos: Es un proceso manual en el que no se utiliza ninguna tecnología avanzada.
En este proceso no se utilizan materiales químicos ni industriales, sólo materias como la seda, piel, hierro, etc.