Poland China

La Poland China es una raza de ganado porcino originaria de Estados Unidos, concretamente del estado de Ohio.

[2]​ Su coloración es negra en la mayor parte del cuerpo, excepto en la cara, en los pies y en el extremo de la cola, donde es blanca.

[2]​ Esta raza procede del cruce de los cerdos originarios del estado de Ohio con reproductores chinos, y posteriormente con cerdos de las razas Berkshire, Essex y otros procedentes de Irlanda, fijándose definitavamente la raza actual a mediados del siglo XIX.

[1]​ Originalmente la raza era conocida como cerdo del condado de Warren, pero en 1872 fue adoptada su denominación actual.

[2]​ A principios del siglo XX se orientó la utilización de esta raza hacia un mayor rendimiento cárnico, haciéndolo más productivo y económico.

Cerdo de raza Poland China, dibujo de 1921.