Dejaría el programa en 1987 en manos de Philippe Risoli para dirigir Nulle part ailleurs.

Nulle part ailleurs fue un programa de entrevistas cómico que tomaba temas serios y les daba un toque humorístico.

[6]​ En 2007, lanzó Vivolta, una cadena de televisión dirigida a los Baby boomers.

En 2010, Gildas publicó una autobiografía titulada Comment réussir à la televisión quand on est petit, breton, avec de grandes oreilles?.

En 2018, Gildas hizo su última aparición televisiva en el documental televisivo La Télé des années 80: les Dix Ans qui ont tout changé, transmitido por France Télévisions.