Philippe Chaumontet es un ex ciclista profesional francés, nacido en Annecy, el 4 de diciembre de 1961.
Solamente fue profesional una campaña, la 1989, en el equipo español Puertas Mavisa.
Fue un ciclista muy discreto y no obtuvo victorias como profesional.
No obtuvo victorias en el campo profesional.