Panicum miliaceum

En enero de 2022 se ha publicado un estudio sobre las evidencias arqueobotánicas del cultivo del mijo común en la Antigua Mesopotamia a mediados del II milenio a. C.[2]​ Todavía se cultiva extensivamente en India, Rusia, Oriente Medio, Turquía y Rumanía.

[3]​ El mijo se adapta bien a casi cualquier tipo de suelo y condición climática, tiene un periodo de crecimiento corto y necesita poca agua.

Las semillas crecen en espiras y son de un tamaño pequeño (2-3 mm) de color crema, amarillo, rojo-anaranjado o marrones.

El mijo común es una hierba anual al igual que todos los demás mijos.Se usa en algunos restaurantes.

Panicum miliaceum fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 1: 58.

Panicum miliaceum ( MHNT )
Mapa que muestra los centros aproximados de origen de la agricultura y su difusión en la prehistoria: Creciente Fértil (11000 AP ), las cuencas de los ríos Yangtsé y Amarillo (9000 AP), las Tierras Altas de Nueva Guinea (9000-6000 AP), México central (5000–4000 AP), norte de América del Sur (5000–4000 AP), África subsahariana (5000–4000 AP, ubicación exacta desconocida) y este de América del Norte (4000–3000 AP). [ 1 ]
Vista de la planta.
Mijo blanco de Nepal .