Durante el neolítico, cuando nacen las primeras aldeas, Ozieri ya es un importante centro.Más de 120 nuraghes prueban que también durante la época nurágica los asentamientos humanos siempre fueron numerosos en este territorio.Adquiere aún más importancia durante el Reino Sardo-piemontés, y por esto en 1836 el rey Carlo Alberto la proclama oficialmente ciudad.Por lo que respecta a la cultura, Ozieri representa para toda Cerdeña, un símbolo unánimemente reconocido.A finales de 1700 un patricio ozierese, Francesco Ignazio Mannu compuso el himno conocido como “Procurade ‘e moderare barones sa tirannia”, que fue cantado durante los motines revolucionarios de 1794 contra las autoridades piamonteses convirtiéndose en la marsellesa sarda.Todo enriquecido por características arquitectónicas tradicionales como las altane, balcones cerrados por columnatas.
