[2]​ Trabajo casi 50 años para la Organización Miss Venezuela preparando candidatas al certamen de belleza, y se convirtió en el presidente, director y organizador del mismo tras el fallecimiento de Ignancio Font Coll en 1981, este rol lo mantuvo hasta 2018.

Fue modelo junto a Carlos Julio Ohep; También fue productor y presidente del jurado del famoso certamen de belleza y reality de la cadena Univision Nuestra Belleza Latina desde 2007 hasta 2016.

Después de haber pasado por un tratamiento hormonal para agudizar su voz, en 1959, sus padres decidieron trasladarlo a Maracaibo, en Venezuela.

Más tarde se acercaría al concurso de belleza Miss Venezuela, fue ahí donde trabajaría junto a Ignacio Font Coll y Joaquín Riviera.

En 1966 de la mano de Ignacio Font Coll comienza a trabajar en la empresa "OPPA Publicidad" como dibujante publicitario; diseño varias prendas como pulseras y collares siendo el creador del famoso collar con el cual Peggy Kopp ganó el Miss Venezuela 1968.

En octubre de 1981, murió Ignacio Font Coll, Venevisión compra el Miss Venezuela y Sousa se convirtió en el presidente del concurso.

En 1998 tras preparar al candidato Sandro Finoglio, este obtuvo la primera victoria de Míster Mundo para Venezuela.

En 1998, Ernesto Calzadilla gana el concurso y al año posterior se convirtió en el Manhunt International 1999, ningún representante de Míster Venezuela conseguía otro triunfo en algún concurso internacional hasta 2017 cuando Gabriel Correa se convirtió en Míster Supranational.

[16]​ En el 2016 sale Jomari Goyso y se integra al grupo de jurados el actor Daniel Arenas hasta 2017.

Tuvo una participación especial en la telenovela Voltea pa' que te enamores del 2006 y en 2010 nuevamente de la mano de Leonardo Padrón, tuvo una actuación especial en su telenovela La Mujer perfecta compartiendo créditos con Mónica Spear y Carolina Perpetuo.

[19]​ Osmel Sousa ha estado involucrado en la controversia de las cirugías plásticas y retoques estéticos en sus Misses Venezuela y Místeres Venezuela, enviados a distintos concursos de belleza donde han logrado victorias.

En Venezuela y otros países, la cirugía plástica recibió una aceptación mucho más general e incluso se puso de moda.

[22]​ Desde si el color y el estilo del vestido que eligió eran apropiados,[23]​ hasta si aconsejó o no la cirugía plástica para un concursante en particular,[24]​ hasta la aseveración de que crea "maniquíes de moda".