Nuestra Belleza Latina ve a concursantes que residen juntas en una casa en Miami, Florida, compitiendo en desafíos semanales para ganar la corona de Nuestra Belleza Latina.
Cada semana, el público que ve vota por sus favoritas, y una o más concursantes son eliminadas.
Después de las audiciones en seis ciudades diferentes en los Estados Unidos y Puerto Rico entre 12-14 finalistas de diferentes nacionalidades de Lationamerica pueden pasar a la mansión en Miami y vivir juntas lugar en el que reciben las diferentes clases de baile, pasarela, dicción, tele-apuntador y formación física.
Después de cada episodio, el público en el país llega a votar por su concursante favorita a través de llamadas por teléfono o texto.
Semana a semana las 3 finalistas con menos votos están en peligro, lo que significa que una se salva por las otras concursantes, otra por los jueces y otra es eliminada, aunque en algunos casos raros, una concursante puede ser descalificada (2009 y 2011) y se sustituye por una semifinalista.