La Olympus E-500 (Olympus EVOLT E-500 en América) es una cámara fotográfica SLR digital de 8 megapíxeles fabricada por Olympus y basada en el sistema Cuatro Tercios.
Como la E-300 lanzada el año anterior, usa el sensor de transferencia completa Kodak KAF-8300CE CCD.
A diferencia de la E-300, la E-500 mantiene la tradicional apariencia de las réflex con pentaprisma en lugar del Porro espejo de la E-300.
El pentaprisma hace a la E-500 más alta que la E-300 pero es algo más pequeña en otras dimensiones.
La E-500 usa el SuperSonic Wave Filter patentado por Olympus que impide que la suciedad se acumule en el sensor, la limpieza se lleva a cabo en cada encendido de la cámara o cuando el usuario así lo requiera.