Es una planta perenne que alcanza de 50 cm a 1 metro de altura, el tallo delgado radical o hinchado, hueco, surcado y erguido.
La inflorescencia con flores blancas o rosadas, en umbelas.
[1] Oenanthe fistulosa fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Sp.
1753[2] Oenanthe: nombre genérico que deriva del griego oinos = "vino", para una planta de olor a vino, y el nombre griego antiguo para alguna planta espinosa.
[3] fistulosa; epíteto latino que significa "tubular".