Su investigación se centran en la jaquetía, el idioma y la cultura de los judíos del norte de Marruecos, o del Marruecos español.
Nina Pinto-Abecasis nació y se crio en Ashkelón en una familia hablante de jaquetía procedente de Tetuán, Marruecos.
A la vez que estudiaba, trabajó en la radio los años 1995 y 1996 donde escribió y presentó diferentes aspectos literarios en el programa de radio, «leí un libro» de la cadena Reshet Alef de Kol Israel para continuar como reportera policial en el periódico israelí Haaretz.
Escribió su tesis doctoral en el Departamento de literatura hebrea y folclore judío comparados de la Universidad Hebrea de Jerusalén dirigida por la Catedrática Galit Hasan-Rokem y por el Catedrático Yaacov Bentolila, titulada «Humor y apodos entre los judíos de Tetuán hablantes de jaquetía: identidad privada frente a identidad colectiva».
Casada, madre de dos hijos y residente en Tel Aviv, Israel.