[2]​ Con su familia se mudó a La Habana, Cuba, cuando era sólo una niña, recibiendo allí su educación primaria.

[3]​ Ingresó a la Universidad de Puerto Rico donde estudió Derecho, y obtuvo su licenciatura.

Cuando Vientós Gastón volvió a la isla fue contratada por su alma mater para enseñar literatura y por el Departamento de Justicia de Puerto Rico para ejercer como fiscal auxiliar general, convirtiéndose así en la primera mujer en recibir tal distinción.

[2]​ Vientós Gastón, además, defendió el uso del idioma castellano en las cortes de Puerto Rico y logró exitosamente que se implantara tal medida.

En 1946, Vientós Gastón se convirtió en la primera mujer presidenta del Ateneo Puertorriqueño, cargo que ocupó hasta 1961.