Luego, la producción se encarga de encontrar a cinco personas candidatas con perfiles iguales, los suben a un autobús donde se conocen y conviven entre ellos y los llevan hasta el lugar donde los espera el participante.
A medida que pasa el tiempo si al participante no le convence el candidato, ve que no le atrae, no le gusta o simplemente no tienen mucho en común, entre muchos otros motivos, éste dirá en cualquier momento la palabra Next ("siguiente o próximo" en inglés) para descartarlo de sus aspirantes y así dar paso al siguiente concursante.
Si al final de la cita, el o la participante elige a uno de los concursantes, éste tendrá derecho a elegir una segunda cita, o quedarse con el dinero acumulado; si elige otra cita, ésta se realiza sin ganar dinero y ajena al programa.
En España se ha realizado una versión de Next, producida por Zebra Producciones y emitida a través del canal Neox.
Existe una versión peruana de Next que se transmitirá por ATV