La NOFV-Oberliga Süd es uno de los grupos que integran la NOFV-Oberliga, una de las 14 ligas regionales que conforman la Oberliga, la quinta división del fútbol alemán.
Bundesliga; y fue creada junto a la NOFV-Oberliga Nord y la NOFV-Oberliga Mitte.
En 1994 con el nacimiento de la Regionalliga como la nueva tercera división, provocó que todas las ligas bajaran un nivel, pasando la Oberliga a una de cuarta división, con la desaparición de la NOFV-Oberliga Mitte.
Bundesliga como la nueva liga de tercera división en 2008 provocó que todas las ligas bajaran un nivel, por lo que la Oberliga bajó a quinta división, con la diferencia de que el campeón de la liga ascendía directamente a la Regionalliga.
Estos son los equipos que disputaron la temporada inaugural de la liga en 1991: Fuente:[1][2]