[2] El edificio se despliega en tres plantas, la primera cuenta con una tienda que ofrece exclusivas etiquetas importadas, mientras que el segundo piso alberga salas de degustación con las mejores marcas.
[3][1] La carta del museo presenta 200 etiquetas, con 250 expresiones más raras disponibles para pedir por botella.
Dirigido por la chef Sol Albornoz, el restaurante ofrece un menú variado que incluye opciones de comida española y pinchos.
El museo también organiza catas y cursos sobre las características del destilado.
Su dedicación y pasión lo llevaron a recibir, en 2020, el prestigioso premio internacional "Keeper of the Quaich" en 2020, que reconoce a nivel internacional a aquellos que han demostrado un compromiso destacado con la industria del whisky escocés.