El municipio de Sioux Valley (en inglés, Sioux Valley Township) es un municipio del condado de Jackson, Minnesota, Estados Unidos.

[1]​ Está ubicado en las coordenadas 43°33′27″N 95°17′27″O / 43.55750, -95.29083.

Según la Oficina del Censo de los Estados Unidos, tiene una superficie total de 93.9 km², de los cuales 93.1 km² corresponden a tierra firme y 0.8 km² están cubiertos de agua.

[2]​ Según el censo de 2020, en ese momento había 198 personas residiendo en la región.

Del total de la población, el 4.04 % eran hispanos o latinos de cualquier raza.