En el año 2000 tenía una población de 5.688 habitantes y una densidad poblacional de 88 personas por km².

[1]​ El municipio de Plainfield se encuentra ubicado en las coordenadas 40°50′00″N 75°15′59″O / 40.83333, -75.26639.

[2]​ Según la Oficina del Censo en 2000 los ingresos medios por hogar en la localidad eran de $49,019 y los ingresos medios por familia eran $54,856.

Los hombres tenían unos ingresos medios de $39,334 frente a los $25,145 para las mujeres.

La renta per cápita para la localidad era de $20,639.