En el año 2000 tenía una población de 1.311 habitantes y una densidad poblacional de 19.5 personas por km².

[1]​ El municipio de Huston se encuentra ubicado en las coordenadas 40°52′35″N 78°00′59″O / 40.87639, -78.01639.

[2]​ Según la Oficina del Censo en 2000 los ingresos medios por hogar en la localidad eran de $38,500 y los ingresos medios por familia eran de $42,386.

Los hombres tenían unos ingresos medios de $30,417 frente a los $26,250 para las mujeres.

Alrededor del 13,9% de la población estaba por debajo del umbral de pobreza.