Fue la ganadora de los Premios Grammy 2025 en la categoría Mejor álbum latino tropical con el disco Alma, corazón y salsa (Live at Gran Teatro Nacional)[3]​ grabado en vivo junto a su hijo Tony Succar en el Gran Teatro Nacional del Perú, incluyendo la colaboración con 35 músicos y artistas invitados.

[1]​[2]​ En los primeros días, Mimy quedó a cargo de sus hijos mientras que su esposo trabaja en un restaurante como pianista.

[1]​ Pero no fue hasta el 2021, cuando fue invitada al programa concurso La voz Senior para sorprender a su hijo Antonio, quién trabajaba como coach del dicho espacio.

[7]​ En el año 2023, lanzó su álbum debut titulado Mimy & Tony con la colaboración de su hijo Antonio, logrando así consolidarse en la salsa peruana.

[17]​ Ese mismo año, realizó otra colaboración con Bartola para interpretar en vivo el tema «Bemba colorá», incluido originalmente en el álbum Bailar, que se hizo viral en redes sociales por la sugestividad de su letra.