Es probable que la aldea fuera destruida durante la primera invasión mongola de Hungría.
En el siglo XIII, Mezőkövesd era la ciudad más meridional perteneciente al feudo de Diósgyőr.
En 1552, en el año en que el castillo de Eger fue sitiado por los turcos, Mezőkövesd fue completamente destruido.
Antes de la Segunda Guerra Mundial, había una comunidad judía en Mezőkövesd.
En su apogeo, había 862 judíos en la comunidad, la mayoría de ellos fueron asesinados por los nazis en el Holocausto.