Un popurrí (del francés pot pourri, literalmente «olla podrida») es en música una serie de canciones o trozos de canciones unidas en una sola interpretación larga.
En los carnavales, el repertorio de las chirigotas y murgas comprende tradicionalmente un popurrí que suele clausurar sus actuaciones.
Los popurrís son usados con frecuencia como homenaje de un artista a otro, posiblemente debido a la influencia recibida de este, con partes de canciones enteras del artista original.
Otras veces, el popurrí está formado de una serie de canciones demasiado cortas para ser editadas solas, o son unidas porque en su conjunto cuentan una historia.
Tal es el caso de los mixes de las Estrellas del 45 a Los Beatles y Jive Bunny a la época del Rock & Roll.