Se convirtió en el primer australiano en categoría masculina en conseguir una medalla de oro en salto desde que lo hiciera Dick Eve en las Olimpiadas de 1924, y ha sido el único homosexual abiertamente que ha ganado una medalla en Pekín 2008.
Como trampolinista, Mitcham representó a Australia en los Campeonatos Mundiales Junior en 1999 y 2001, ganando el evento de "doble mini-trampolín".
[1] Desde 2002 hasta 2004, Mitcham fue campeón nacional junior en salto, ganando las competiciones en las que participó.
[1] Mitcham salió del armario en 2008, cuando el Sydney Morning Herald entrevistaba a las esperanzas olímpicas.
Mitcham recibió cobertura mediática como el primer australiano explícitamente gay durante la competición que competía en los Juegos Olímpicos.