[1] Gianello comenzó su carrera en 1993 con el Chievo Verona, donde siguió jugando hasta 2000, salvo un año cedido a préstamo al Sampdoria de Génova.
Luego fue transferido al Siena, que lo cedió a préstamo a Hellas Verona y Lodigiani de Roma.
En enero de 2008 hizo su debut como titular en la Serie A para sustituir al lesionado Iezzo; gracias a sus buenas actuaciones, a fin de campeonato prolongó su contrato con el club azzurro hasta 2011.
[2] En noviembre de 2011 fichó por el MM Sarego, club de la Serie D (quinta división italiana); sin embargo, después de jugar 3 partidos, fue desvinculado.
[3] El 4 de marzo de 2012 fue contratado por el Villafranca, que también militaba en la Serie D, pero tras 4 partidos dejó por motivos personales.