Es hermano del también baloncestista profesional Matt Jones.

[1]​ Pasó un año en el Connors State College, donde promedió 15,5 puntos y 6,9 rebotes por partido,[2]​ para posteriormente jugar dos temporadas con los Razorbacks de la Universidad de Arkansas, en las que promedió 17,6 puntos, 4,6 rebotes, 3,1 asistencias y 1,2 robos de balón por partido.

[3]​ En su segunda temporada fue incluido en el mejor quinteto de la Southeastern Conference,[4]​ siendo además elegido Jugador del Año de la SEC por la Associated Press, compartiendo el galardón con Reggie Perry.

[5]​ Jones se convirtió en el tercer jugador de la SEC junto a Shaquille O'Neal y Jodie Meeks con múltiples partidos de 40 puntos o más, y en el primer jugador en la historia de Arkansas en anotar al menos 30 puntos en tres partidos consecutivos.

[6]​ Al término de la temporada se declaró elegible para el Draft de la NBA, renunciando así al año universitario que le quedaba por cumplir.