Es conocido entre el público por el papel del Inspector Fritz Kunz en Rex, un policía diferente.

Peter P. Jost, se dedica al teatro a partir del 1986 en algunas producciones vienenses.

Su primer papel menor en una película fue como mozo ascensor en la película Nachsaison, fruto de su participación den el grupo vienes Theater Gruppe 80.

Entre 1990 y 1991 es director artístico del teatro Hernalser Stadttheater en Viena.

En 1999 le llega la popularidad gracias a la serie televisiva Rex, un policía diferente, serie en la cual participa de forma permanente.