Inició su carrera universitaria en el JUCO Tallahassee CC, cuajando buenas actuaciones que le permitieron ser reclutado por la Universidad de New Mexico Highlands para disputar la División II de la NCAA.
En este equipo tuvo una importante presencia, sobre todo en el ámbito defensivo con diferentes menciones, siendo nominado en el Quinteto Ideal de la Conferencia RMAC en 2016 y en el Segundo Equipo Ideal en 2017.
En su último año universitario promedió 34 minutos, 14,4 puntos, 10,3 rebotes, 2,6 asistencias y 1,6 tapones por partido.
El 6 de noviembre de 2018, tras disputar seis partidos, causó baja en el equipo debido a, según se anunció, una irregularidad en su documentación,[3] siendo sustituido por Cole Huff.
Johnson había registrado unos promedios de 7,8 puntos y 6,2 rebotes hasta ese momento.