Fue hijo del militar Antonio Remón Zarco del Valle y Huet y de su esposa María Balez.Su padre tuvo una importante carrera como diplomático, militar y político.Mariano tuvo al menos dos hermanos: Comenzó la carrera militar y en 1849 era agregado militar en la legación de España en Berlín, siendo subteniente de infantería.[1] Posteriormente, se decidió por la carrera diplomática siendo en 1855, primer secretario de la legación española en Copenhague.[3] En 1895 la reina regente María Cristina de Austria le concedió el marquesado del Zarco en atención a los méritos de su padre.
La
bolsa de Copenhague
en 1850, Mariano sería primer secretario de la legación española en esa ciudad en 1855.
