María Antonia Grompone

Hija de María Carbonell y Antonio Grompone.[2]​ Fundadora y profesora grado 5 del Laboratorio de Grasas y Aceites Grasas de la Facultad de Química, y profesora visitante de universidades de Latinoamérica y de España donde dictó diferentes cursos y conferencias.[3]​ Perteneciente al Frente Amplio.[4]​ En 2012, formó parte del Consejo Directivo Central (CDC) de la UTEC,[5]​ en octubre de 2013 María Antonia Grompone renuncia al concejo; en medio de graves denuncias.[6]​[7]​[8]​ Publicó varios libros de temas científicos y también tuvo un breve pasaje por la narrativa.