Los Mistoles es una localidad situada en el departamento Totoral, provincia de Córdoba, Argentina.

La principal actividad económica es la agricultura seguida por la ganadería.

Entre los principales cultivos de la zona se encuentran la soja, el maíz, el trigo y la avena.

Cuenta con 175 habitantes (Indec, 2010), lo que representa un incremento del 16% frente a los 151 habitantes (Indec, 2001) del censo anterior.

Fuente de los Censos Nacionales del INDEC