Este documento inicialmente contenía 154 folios, escritos por ambas caras, de los cuales se han perdido 36.Estas piezas presentan textos en diversos idiomas: ocho en latín, uno en catalán y uno en occitano, todos de autor desconocido.O Virgo splendens hic in monte celso miraculis serrato fulgentibus ubique.eya pietatis occulo placato, cerne ligatos fune peccatorum ne infernorum ictibus graventur, sed cum beatis tua prece vocentur Sequitur alia cantilena ad trepudium rotundum: Stella splendens in monte ut solis radium miraculis serrato exaudi populum.Principes et magnates extirpe regia saeculi potestates obtenta venia peccaminum proclamant tundentes pectora poplite flexo clamant hic: Ave Maria.Prelati et barones comites incliti religiosi omnes atque presbyteri milites mercatores cives marinari burgenses piscatores praemiantur ibi.Cuncti ergo precantes sexus utriusque mentes nostras mundantes oremus devote virginem gloriosam matrem clementiae in coelis gratiosam sentiamus vere.Virgo sola existente en affuit angelus Gabriel est appellatus atque missus celitus.Los set gotxs recomptarem et devotament xantant humilment saludarem la dolça verge Maria.Verge estant dolorosa per la mort del Fill molt car romangues tota joyosa can lo vis resuscitar.Verge'l derrer alegratge que'n agues en aquest mon vostre Fill ab coratge vos munta al cel pregon.Scribere proposui de contemptu mundano ut degentes seculi non mulcentur in vano.Vita brevis breviter in brevi finietur mors venit velociter quae neminem veretur.Tuba cum sonuerit dies erit extrema et iudex advenerit vocabit sempiterna electos in patria prescitos ad inferna.Quam felices fuerint qui cum Christo regnabunt facie ad faciem sic eum adspectabunt Sanctus Dominus Sabaoth conclamabunt.Et quam tristes fuerint qui eterne peribunt pene non deficient nec propter has obibunt.Heu fratres karissimi si digne contemplemus passionem Domini amara et si flemus ut pupillam oculi servabit ne peccemus.Alma Virgo virginum in celis coronata apud tuum filium sis nobis advocata Et post hoc exilium occurens mediata.A Martín I de Aragón, por ejemplo le gustaban especialmente las bailarinas-juglaresas "mora» (alfuleys), que eran valencianas y con nombres como Graciosa, Nutza, Uzey o Muzeys.Estos "balls redons», «ball rodons» o danzas circulares (las palabras «sardana» o «cerdana» todavía no aparecen) son Los set gotxs (Los siete gozos), Cuncti simus, Polorum regina y Stella splendens.Así pues, las piezas han sido interpretadas y/o grabadas, entre otros, por los siguientes grupos musicales:
"Stella splendens" en el folio 22r del
Llibre Vermell
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"Mariam matrem virginem" en el folio 25r del
Llibre Vermell
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Las danzas circulares, con cantos de contenido religioso y en latín, descritas en el
Llibre Vermell
debían bailarse en la plaza de la entrada de la iglesia para sustituir a otras, menos adecuadas, que eran las populares entre los peregrinos.
