En su juventud se trasladó a Estados Unidos (1949), y residió en Nueva Orleans, Luisiana.

También trabajó como diseñadora para Dan Keller y el Grupo Juvenil la S.A., antes de fundar su propia empresa de diseño, Liz Claiborne S.A., en 1976, lo que supuso un claro desafío en un momento en que el sector estaba controlado por hombres.

Sin miedo a ser transgresora, reinventó el traje de chaqueta, incorporando un mayor colorido, y tratando siempre de que las prendas fueran muy femeninas y no se encareciesen en exceso.

En el año 1986, la empresa Liz Claiborne fue la primera fundada por una mujer que entró a formar parte del ranking de las 500 empresas más importantes que elabora la revista financiera Fortune.

Progresivamente la empresa ha ido contando con marcas como Dana Buchman, Juicy Couture, Ellen Tracy y Lucky Brand jeans.