Cartilla de racionamiento

Este documento permite acceder a productos de primera necesidad como pan, leche, carne o patatas,[1]​ y permite registrar que los integrantes de las unidades familiares tienen acceso a estos alimentos, repartiéndolos de forma equitativa entre la población.Los cupones de racionamiento fueron habituales en gran parte de Europa durante la Primera y la Segunda Guerra Mundial,[2]​ así como en la Guerra civil española.[3]​ También se empleaban tras los conflictos bélicos,[4]​ en un esfuerzo de los países afectados por retomar la producción y la distribución, como sucedió en los primeros años de la posguerra española.[5]​ En países con una economía deficiente o un estado de emergencia producido por un desastre natural, se aplican las cartillas de racionamiento como una medida excepcional.[7]​ En países como India, actualmente existen cartillas de racionamiento que permiten a los hogares comprar cereales, azúcar y queroseno altamente subvencionados en las tiendas del sistema público de distribución local (Public Distribution System, PDS).
Cartillas de racionamiento yugoslavos para la leche , 1950.