Let's Talk about Leftovers es un álbum recopilatorio de Lagwagon lanzado el 8 de febrero de 2000 por Fat Wreck Chords.
El disco contiene canciones inéditas, desechadas de otros discos, caras b y rarezas desde sus orígenes en 1990 hasta 1999.
También podemos encontrar versiones como "Want", versión de Jawbreaker, "Bring On The Dancing Horses", de Echo & the Bunnymen, "No One Like You", de Scorpions y "Freedom Of Choice", de Devo.