Nació en Guernsey, una isla situada en el canal de la Mancha, entre Inglaterra y Francia.

con 15 años hizo la prueba para el Oxford United, pero no le aceptaron.

Él no, él decidió ser fiel a los Saints hasta convertirse en prácticamente un Dios entre los aficionados que, semana a semana, acudían al Victorian former ground (The Dell) donde le recibían al grito de "he is God, Le God".

[2]​ En mayo de 2002, cuando se marchó del club, se celebró un partido homenaje que enfrentaba al Southampton contra Inglaterra en un combinado donde vinieron muchos de sus excompañeros, Alan Shearer, Tim Flowers, Paul Gascoigne, Ronnie Ekelund y como entrenadores Alan Ball, Kevin Keegan, Lawrie McMenemy.

[7]​ Debido a su procedencia (Guernsey, en el canal de la Mancha), Le Tissier pudo elegir si jugar con la selección de Francia o con Inglaterra, así pues, se decidió por el combinado inglés.

Desde entonces, y durante un periodo de tres años, fue llamado en varias ocasiones para jugar con la selección.

[9]​ Ha obtenido la licencia pro de Management por lo que puede ser entrenador en cualquier división.

Hasta agosto de 2020 trabajó para Sky Sports en el programa Soccer Saturday como comentarista.

[13]​ Los tres hermanos de Le Tissier, Mark, Kevin y Carl, también jugaron al fútbol, pero nunca profesionalmente.