En 1858 fundó una agencia para toda una serie de destilerías en Escania y Blekinge, así como unas instalaciones, entonces modernas, en Reimersholme.
Los alambiques que Smith instaló allí lo hicieron rico, produciendo bebidas espirituosas con un contenido de hinojo inusualmente bajo.
La más famosa fue la “diez veces purificada”, lo que le permitió superar a las destilerías municipales.
El negocio pronto se amplió con una gran destilería en Reimersholme, desde donde el comercio de bebidas espirituosas se realizaba hasta tal punto que el público debía tomar ciertas medidas de control.
Smith tuvo muchas disputas con el sastre socialista August Palm, que incluso pudieron expresarse tangiblemente entre los hombres de ambos organizadores.